D Vitamin finns i två former: D2 (ergokalciferol) och D3 (kolekalciferol). Dock brukar man förenkla och bara säga D vitamin som samlingsnamn för bägge.

De funktioner som D vitamin fyller är bl.a. att reglera kalcium och fosfor i blodet. Vitaminet hjälper till vid bildandet av ben.

Får man inte i sig tillräckligt med D vitamin kan man får "Engelska sjukan". Den yttrar sig genom att barn får mjuka ben, sen tandutveckling och deformerade ben.

D vitamin finns i fet fisk, lever, mejeriprodukter och äggula. Det tillsätts D vitamin till många produkter så som lättmjölk där vitaminet försvinner under produktionen.

D3 vitaminet ingår i livsmedlen ovan men kan även produceras av kroppen själv när den utsätts för solljus.

Rekommenderat dagligt intag är mellan 5 och 10 mikrogram.